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猿が吐き出したコーヒー豆から作るモンキーコーヒーについて

猿が吐き出したコーヒー豆から作るモンキーコーヒーについて

コーヒー好きな人ならば一度くらい「コピ・ルアク」というコーヒー豆を聞いたことがあるかもしれません。これはジャコウネコという猫のふんから取れるコーヒー豆なのですが、猫の体内で発酵されたコーヒー豆が絶妙な味を出すということでかなり高価な値段で取引されています。 世界で最も高いコーヒー豆が動物のふんから出来ていると聞くと、何かとても奇妙な気分になるかと思います。しかし、動物を使って作られるコーヒー豆はコピ・ルアクだけではありません。 Novin Najafi Busariさん(@novin.najafi)がシェアした投稿 - 2017 7月 21 5:16午前 PDT インドではお猿さんが一度食べてから吐き出したもので作られるモンキーコーヒー豆なるものが作られており、ジャコウネコのコーヒー豆と同じように高級なコーヒー豆として取引されています。 今回はそんな猿の吐き出したコーヒー豆を活用したモンキーコーヒーについて、そもそもモンキーコーヒーとは何か、どのように作られているのか、お値段はどれくらいなのかについて書いていこうと思います。 参照記事 象のふんから出来るコーヒーが美味しいと話題!高級コーヒー 猿コーヒー豆(モンキーコーヒー)とは何か 猿コーヒー豆(モンキーコーヒー)とはアカゲザルが一度食べて噛んでから吐き出したものを使って作られるコーヒー豆です。 猿は本能的によく熟れて甘くなったコーヒーチェリーを食べる習慣があります。そのために数あるコーヒーチェリーの中から最も美味しいコーヒーチェリーを選ぶことが出来ます。 猿は一度コーヒーチェリーを手に取ると数分にわたってそれを噛み続けます。しばらく噛んだ後に噛み切れなかった部分を吐き出して地面に捨てるのですが、モンキーコーヒーではその捨てられたコーヒー豆を活用します。その様子はマナーの悪い人間がガムを噛んでそれを地面に吐き出すのに少し似ているかもしれません。 Anamika Mishraさん(@anamikawrites)がシェアした投稿 - 2017 7月 21 2:17午前 PDT 猿がコーヒー豆を吐き出して地面に捨てられたコーヒー豆はコーヒー農家の人たちによって一つ一つ回収されていきます。回収された猿コーヒー豆は綺麗に洗われて、精製され、乾燥させられます。 猿コーヒー豆は普通のコーヒー豆が緑っぽい色をしているのに対して、灰色がかった色をしています。また、猿が一度噛んでいるので、猿の歯型がついていることもあるそうです。乾燥したあとの猿コーヒー豆は焙煎して挽いた後に普段通りに抽出されます。 猿コーヒー豆(モンキーコーヒー)の味...

猿が吐き出したコーヒー豆から作るモンキーコーヒーについて

コーヒー好きな人ならば一度くらい「コピ・ルアク」というコーヒー豆を聞いたことがあるかもしれません。これはジャコウネコという猫のふんから取れるコーヒー豆なのですが、猫の体内で発酵されたコーヒー豆が絶妙な味を出すということでかなり高価な値段で取引されています。 世界で最も高いコーヒー豆が動物のふんから出来ていると聞くと、何かとても奇妙な気分になるかと思います。しかし、動物を使って作られるコーヒー豆はコピ・ルアクだけではありません。 Novin Najafi Busariさん(@novin.najafi)がシェアした投稿 - 2017 7月 21 5:16午前 PDT インドではお猿さんが一度食べてから吐き出したもので作られるモンキーコーヒー豆なるものが作られており、ジャコウネコのコーヒー豆と同じように高級なコーヒー豆として取引されています。 今回はそんな猿の吐き出したコーヒー豆を活用したモンキーコーヒーについて、そもそもモンキーコーヒーとは何か、どのように作られているのか、お値段はどれくらいなのかについて書いていこうと思います。 参照記事 象のふんから出来るコーヒーが美味しいと話題!高級コーヒー 猿コーヒー豆(モンキーコーヒー)とは何か 猿コーヒー豆(モンキーコーヒー)とはアカゲザルが一度食べて噛んでから吐き出したものを使って作られるコーヒー豆です。 猿は本能的によく熟れて甘くなったコーヒーチェリーを食べる習慣があります。そのために数あるコーヒーチェリーの中から最も美味しいコーヒーチェリーを選ぶことが出来ます。 猿は一度コーヒーチェリーを手に取ると数分にわたってそれを噛み続けます。しばらく噛んだ後に噛み切れなかった部分を吐き出して地面に捨てるのですが、モンキーコーヒーではその捨てられたコーヒー豆を活用します。その様子はマナーの悪い人間がガムを噛んでそれを地面に吐き出すのに少し似ているかもしれません。 Anamika Mishraさん(@anamikawrites)がシェアした投稿 - 2017 7月 21 2:17午前 PDT 猿がコーヒー豆を吐き出して地面に捨てられたコーヒー豆はコーヒー農家の人たちによって一つ一つ回収されていきます。回収された猿コーヒー豆は綺麗に洗われて、精製され、乾燥させられます。 猿コーヒー豆は普通のコーヒー豆が緑っぽい色をしているのに対して、灰色がかった色をしています。また、猿が一度噛んでいるので、猿の歯型がついていることもあるそうです。乾燥したあとの猿コーヒー豆は焙煎して挽いた後に普段通りに抽出されます。 猿コーヒー豆(モンキーコーヒー)の味...

コーヒーの起源と歴史!日本・世界でコーヒーはいつ飲まれ始めた?

コーヒーの起源と歴史!日本・世界でコーヒーはいつ飲まれ始めた?

コールドブリュー、スペシャルティコーヒーなどたびたびブームになるコーヒー。近年ですと、「Blue Bottle Coffee(ブルーボトルコーヒー)」の上陸も話題になりました。 ところで、そもそもコーヒーはどこで見つかり、いつから飲まれるようになったかご存知ですか?今回はそんなコーヒーの起源と歴史を書いていきたいと思います。 Daniel Stefieさん(@danielstefie)がシェアした投稿 - 2017 7月 20 5:16午後 PDT 参照記事 コーヒーブームの歴史!度々訪れるコーヒーの流行り コーヒーの発見はヤギがきっかけ!? コーヒーの起源には諸説ありますが、今回はその一つをご紹介します。 舞台は現在のエチオピア。そこにはカルディという1人のヤギ飼いがおりました。 ある日、カルディがいつも通りヤギの世話をしていると、ヤギがいつも以上に興奮していることに気づきます。 彼は「どうしたのだろう?」と思って探っていると、どうやら原因は近くに生えている潅木の赤い実を食べたことにあるようでした。 彼も気になって試しに食べてみるとたちまち気分は爽快になり、力がみなぎってきます。 村にその噂は広まり、修道院でも儀式時の眠気覚ましの魔法の実として求められていったのです。 こうして発見された赤い実こそがコーヒーの木の実だったのです。 コーヒー以前の利用法 さて、そんな訳で日本にやってくるもっと前、最初にコーヒーノキと出会い、利用していたのは、アラビカ種の原産地であるエチオピア西南部の人たちだと考えられています。 その頃は、種子や葉をお茶のようにして飲んだり、果肉を炒めて食べたり、薬にしたり、求婚する男性から女性の両親への贈り物にするなど、様々な利用法が見られました。 コーヒーは“くすり”だった?! コーヒーについて書かれた最古の文献は、10世紀ペルシアの大医学者アル=ラーゼスの著述をまとめた『医学集成』(925年)だといわれています。この本には、何らかの植物の果実や種子を煮出して作る「ブン/ブンカ」という“くすり”が収穫されていたと記されており、コーヒーのルーツだとされています。 ただし、この頃のコーヒーは、生豆をそのまま煮出すものだった可能性が高く、現代のコーヒーとは別物と考えるべきでしょう。また、時代は下って15世紀のイエメンでは、スーフィーと呼ばれるイスラム教の修行者たちの間で広まった「カフワ」という飲み物として、使用されていた例もあります。 Coffee makersさん(@coffeemachiato)がシェアした投稿...

コーヒーの起源と歴史!日本・世界でコーヒーはいつ飲まれ始めた?

コールドブリュー、スペシャルティコーヒーなどたびたびブームになるコーヒー。近年ですと、「Blue Bottle Coffee(ブルーボトルコーヒー)」の上陸も話題になりました。 ところで、そもそもコーヒーはどこで見つかり、いつから飲まれるようになったかご存知ですか?今回はそんなコーヒーの起源と歴史を書いていきたいと思います。 Daniel Stefieさん(@danielstefie)がシェアした投稿 - 2017 7月 20 5:16午後 PDT 参照記事 コーヒーブームの歴史!度々訪れるコーヒーの流行り コーヒーの発見はヤギがきっかけ!? コーヒーの起源には諸説ありますが、今回はその一つをご紹介します。 舞台は現在のエチオピア。そこにはカルディという1人のヤギ飼いがおりました。 ある日、カルディがいつも通りヤギの世話をしていると、ヤギがいつも以上に興奮していることに気づきます。 彼は「どうしたのだろう?」と思って探っていると、どうやら原因は近くに生えている潅木の赤い実を食べたことにあるようでした。 彼も気になって試しに食べてみるとたちまち気分は爽快になり、力がみなぎってきます。 村にその噂は広まり、修道院でも儀式時の眠気覚ましの魔法の実として求められていったのです。 こうして発見された赤い実こそがコーヒーの木の実だったのです。 コーヒー以前の利用法 さて、そんな訳で日本にやってくるもっと前、最初にコーヒーノキと出会い、利用していたのは、アラビカ種の原産地であるエチオピア西南部の人たちだと考えられています。 その頃は、種子や葉をお茶のようにして飲んだり、果肉を炒めて食べたり、薬にしたり、求婚する男性から女性の両親への贈り物にするなど、様々な利用法が見られました。 コーヒーは“くすり”だった?! コーヒーについて書かれた最古の文献は、10世紀ペルシアの大医学者アル=ラーゼスの著述をまとめた『医学集成』(925年)だといわれています。この本には、何らかの植物の果実や種子を煮出して作る「ブン/ブンカ」という“くすり”が収穫されていたと記されており、コーヒーのルーツだとされています。 ただし、この頃のコーヒーは、生豆をそのまま煮出すものだった可能性が高く、現代のコーヒーとは別物と考えるべきでしょう。また、時代は下って15世紀のイエメンでは、スーフィーと呼ばれるイスラム教の修行者たちの間で広まった「カフワ」という飲み物として、使用されていた例もあります。 Coffee makersさん(@coffeemachiato)がシェアした投稿...

ペルー産コーヒー豆の特徴!ペルーでコーヒーを頼むと醤油が出る?!

ペルー産コーヒー豆の特徴!ペルーでコーヒーを頼むと醤油が出る?!

こんにちは。暑い日が続いていますね。冷えたグラスに氷をたっぷり入れたアイスコーヒーがおいしい季節になりました! ストローでかき混ぜたときのカランカランという音が蒸し暑い空気の中に清涼感を与えてくれます。 さて、夏休みの計画を立てている方も多いのではないでしょうか? Thibault Prud'hommeさん(@thibaultprudy)がシェアした投稿 - 2017 7月 20 6:34午後 PDT 「旅行したいけど…どこにしようかなぁ?」と迷われているそこのあなた!ペルーはいかがでしょうか?一生に一度は見てみたい世界遺産マチュピチュやナスカの地上絵がある国です。今回はそんなペルーのコーヒー事情について取り上げます。 参照記事 象のふんから出来るコーヒーが美味しいと話題!高級コーヒー ペルーとはどんな国か 日本語表記による正式名称をペルー共和国といい、通称がペルーといいます。漢字では「秘露」と表記するとのこと。なんだか淫靡(いんび)な感じがしますね…すみません。 ペルーは日本のほぼ真裏にある南アメリカ大陸の西側に位置しています。隣接する国は北にコロンビア、北西にエクアドル、東にブラジル、南東にボリビア、南にチリがあります。南アメリカ大陸の西側に沿って北緯10度から南緯50度までアンデス山脈が南北に走っています。 世界最大の褶曲(しゅうきょく)山脈であり、その長さ実に7500㎞にもわたります! 公用語はスペイン語、ケチュア語、アイマラ語。遠く離れたスペインの言語が公用語となっているのは、スペインの植民地であった歴史的背景があります。 マチュピチュやナスカの地上絵などミステリアスな魅力をもった世界遺産が多数存在するペルー。紀元前から古代文明が栄え、16世紀の大航海時代にスペインによって植民地支配されるまでは、世界最大級の帝国であるインカ帝国の中心地として発展していました。 参照記事 ハイチ産コーヒー豆の特徴!ラム酒にも合うハイチコーヒー ペルー産コーヒー豆の特徴 コーヒーと聞くとブラジルやコロンビアを思い浮かべるのではないでしょうか?赤道をはさんだ北緯25度から南緯25度地帯でコーヒー栽培がおこなわれており、それを「コーヒーベルト」と呼びます。 ブラジル、コロンビアはもちろん、それらの隣国であるペルーもコーヒーベルトに位置し、実はコーヒー豆生産量で世界第9位になっています。そして2010年に全米スペシャルティ・コーヒー協会(SCAA)の品評会にて世界一に輝いた実績があります! By.syongさん(@1122_asm)がシェアした投稿 - 2017 7月 20...

ペルー産コーヒー豆の特徴!ペルーでコーヒーを頼むと醤油が出る?!

こんにちは。暑い日が続いていますね。冷えたグラスに氷をたっぷり入れたアイスコーヒーがおいしい季節になりました! ストローでかき混ぜたときのカランカランという音が蒸し暑い空気の中に清涼感を与えてくれます。 さて、夏休みの計画を立てている方も多いのではないでしょうか? Thibault Prud'hommeさん(@thibaultprudy)がシェアした投稿 - 2017 7月 20 6:34午後 PDT 「旅行したいけど…どこにしようかなぁ?」と迷われているそこのあなた!ペルーはいかがでしょうか?一生に一度は見てみたい世界遺産マチュピチュやナスカの地上絵がある国です。今回はそんなペルーのコーヒー事情について取り上げます。 参照記事 象のふんから出来るコーヒーが美味しいと話題!高級コーヒー ペルーとはどんな国か 日本語表記による正式名称をペルー共和国といい、通称がペルーといいます。漢字では「秘露」と表記するとのこと。なんだか淫靡(いんび)な感じがしますね…すみません。 ペルーは日本のほぼ真裏にある南アメリカ大陸の西側に位置しています。隣接する国は北にコロンビア、北西にエクアドル、東にブラジル、南東にボリビア、南にチリがあります。南アメリカ大陸の西側に沿って北緯10度から南緯50度までアンデス山脈が南北に走っています。 世界最大の褶曲(しゅうきょく)山脈であり、その長さ実に7500㎞にもわたります! 公用語はスペイン語、ケチュア語、アイマラ語。遠く離れたスペインの言語が公用語となっているのは、スペインの植民地であった歴史的背景があります。 マチュピチュやナスカの地上絵などミステリアスな魅力をもった世界遺産が多数存在するペルー。紀元前から古代文明が栄え、16世紀の大航海時代にスペインによって植民地支配されるまでは、世界最大級の帝国であるインカ帝国の中心地として発展していました。 参照記事 ハイチ産コーヒー豆の特徴!ラム酒にも合うハイチコーヒー ペルー産コーヒー豆の特徴 コーヒーと聞くとブラジルやコロンビアを思い浮かべるのではないでしょうか?赤道をはさんだ北緯25度から南緯25度地帯でコーヒー栽培がおこなわれており、それを「コーヒーベルト」と呼びます。 ブラジル、コロンビアはもちろん、それらの隣国であるペルーもコーヒーベルトに位置し、実はコーヒー豆生産量で世界第9位になっています。そして2010年に全米スペシャルティ・コーヒー協会(SCAA)の品評会にて世界一に輝いた実績があります! By.syongさん(@1122_asm)がシェアした投稿 - 2017 7月 20...

ブレベ(ブラベ)とは何か?スタバでカスタムできるミルク

ブレベ(ブラベ)とは何か?スタバでカスタムできるミルク

コーヒーチェーン店で世界でもっとも有名なのはスターバックスです。スターバックスはそのブランド戦略やプロモーション戦略のうまさからグローバル企業へと成長していきました。 スターバックスではブランド戦略だけではなく、そのドリンクメニューの幅広さも人気の秘訣であり、ホットコーヒーからエスプレッソ系ドリンク、フラペチーノなど幅広い商品を提供しています。 さらにそれぞれの商品は自分の好みにカスタマイズすることができ、例えばスターバックスラテにヘーゼルナッツシロップを入れてヘーゼルナッツラテなどにすることもできます。 Starbucks Coffee ☕さん(@starbucks)がシェアした投稿 - 2017 7月 19 8:56午前 PDT ミルクも変更することができ、普通の牛乳ではなくて無脂肪乳、低脂肪乳、豆乳へと変更できるのですが、実はミルク変更にはもう一つ「ブレベ(ブラベ)」というものがあったのです。 今回はそんなスターバックスのブレベミルクについて、そもそもブレベとは何か、ブレベにカスタム変更するにはどのドリンクがおすすめなのか、などについて書いていこうと思います。 参照記事 アーモンドミルクコーヒーとは?そのカロリーと作り方(レシピ) ブレベ(ブラベ)とは何か ブレベ(ブラベ)ミルクとはひとことで言うと、牛乳:生クリーム=5:5で混ぜ合わせて作った牛乳です。スターバックスでは普通の牛乳ではなくて、このブレベミルクで全ての飲み物をカスタマイズすることができます。 もともとブレベ(ブラベ)はイタリア語で”Breve”なのですが、これは日本語に訳すると”凝縮”という意味です。ブレベとブラベの2通りの呼び方があるのですが、以前はブレベと呼ばれていたが最近ではブラベと呼ばれることが多いようです。 Starbucks Coffee ☕さん(@starbucks)がシェアした投稿 - 2017 7月 13 8:17午前 PDT その名前の通りブレベミルクは味がかなり濃厚であり、ブレベミルクに変更した飲み物は普通とは全く違う味になります。半分は生クリームが混ざっているので牛乳そのものもかなり甘くなり、スイーツ感覚でドリンクを飲むことができます。 参照記事...

ブレベ(ブラベ)とは何か?スタバでカスタムできるミルク

コーヒーチェーン店で世界でもっとも有名なのはスターバックスです。スターバックスはそのブランド戦略やプロモーション戦略のうまさからグローバル企業へと成長していきました。 スターバックスではブランド戦略だけではなく、そのドリンクメニューの幅広さも人気の秘訣であり、ホットコーヒーからエスプレッソ系ドリンク、フラペチーノなど幅広い商品を提供しています。 さらにそれぞれの商品は自分の好みにカスタマイズすることができ、例えばスターバックスラテにヘーゼルナッツシロップを入れてヘーゼルナッツラテなどにすることもできます。 Starbucks Coffee ☕さん(@starbucks)がシェアした投稿 - 2017 7月 19 8:56午前 PDT ミルクも変更することができ、普通の牛乳ではなくて無脂肪乳、低脂肪乳、豆乳へと変更できるのですが、実はミルク変更にはもう一つ「ブレベ(ブラベ)」というものがあったのです。 今回はそんなスターバックスのブレベミルクについて、そもそもブレベとは何か、ブレベにカスタム変更するにはどのドリンクがおすすめなのか、などについて書いていこうと思います。 参照記事 アーモンドミルクコーヒーとは?そのカロリーと作り方(レシピ) ブレベ(ブラベ)とは何か ブレベ(ブラベ)ミルクとはひとことで言うと、牛乳:生クリーム=5:5で混ぜ合わせて作った牛乳です。スターバックスでは普通の牛乳ではなくて、このブレベミルクで全ての飲み物をカスタマイズすることができます。 もともとブレベ(ブラベ)はイタリア語で”Breve”なのですが、これは日本語に訳すると”凝縮”という意味です。ブレベとブラベの2通りの呼び方があるのですが、以前はブレベと呼ばれていたが最近ではブラベと呼ばれることが多いようです。 Starbucks Coffee ☕さん(@starbucks)がシェアした投稿 - 2017 7月 13 8:17午前 PDT その名前の通りブレベミルクは味がかなり濃厚であり、ブレベミルクに変更した飲み物は普通とは全く違う味になります。半分は生クリームが混ざっているので牛乳そのものもかなり甘くなり、スイーツ感覚でドリンクを飲むことができます。 参照記事...

フードプロセッサーで有名なクイジナートのおすすめコーヒーメーカー

フードプロセッサーで有名なクイジナートのおすすめコーヒーメーカー

コーヒー器具とひとことに言ってもさまざまなものがあります。コーヒー豆を焙煎するものもありますし、コーヒー豆を挽くものもありますし、コーヒーを抽出するものもあります。 今回はその中でもコーヒー豆を挽くことや抽出することに注力したものに「クイジナート」のコーヒー器具があります。もともとクイジナートとはフードプロセッサーで有名なのですが、その技術をコーヒーにも活用した形になります。 @profoxfordがシェアした投稿 - 2016 9月 19 5:24午後 PDT 今回はそんなクイジナートについて、クイジナートとはどのようなメーカーなのか、クイジナートのおすすめコーヒー器具は何かなどについて書いていこうと思います。 参照記事 茶こしコーヒーとは?コーヒープレスに似たその抽出方法 クイジナート(cuisinart)ってどんなメーカー? クイジナートは、フードプロセッサーやブレンダーが有名なメーカーです。1973年にアメリカで誕生したキッチン用品メーカークイジナートは、強力なモーターを使用したフードプロセッサーは合理性だけでなく、素材そのものの味や香りを損なわないというコンセプトが愛され、アメリカの家庭で利用されいてるフードプロセッサーのうち約30%ものシェア率を誇っています。 プロのシェフも愛用しているクイジナートのフードプロセッサーはミシュラン三ツ星シェフの厨房でも活躍しています。クイジナートではフードプロセッサーやブレンダー以外にもコーヒーメーカーが販売されているので、今回はそちらについてご紹介いたします! 参照記事 コーヒーのおすすめ温度計!美味しいコーヒーはお湯の温度が命 クイジナートのおすすめコーヒーメーカー アメリカ本土ではコーヒーメーカーに関しても豊富なラインナップがあり、例えばクイジナートの代名詞フードプロセッサーの特性を活かしたコーヒー豆を挽くことができるオートマチックコーヒーメーカーなどが販売されています。 12-cup Automatic Coffee Maker(DGB-900PCJ) タイマーをセットすることができるので、豆挽きから抽出まで全自動でコーヒーを作ってくれるコーヒーメーカーです。フィルターは半永久的に使えるフィルターがついており、出し殻を捨てて洗えば何度でも使えるフィルターです。 ただ微細なコーヒーの粉がフィルターを通り抜けてしまうことがあるため、気になる方は使い捨てのペーパーフィルターと併用がおすすめです。 最大12カップ分淹れることができるため来客時などでたくさんのコーヒーを淹れることができ、少量抽出機能もついているため2〜4杯分を淹れることもできるので、様々なシーンで役立つ商品です。 挽いてある豆でもちろん使えるので、豆からでも挽いてある豆でも美味しく簡単に自動でコーヒーを作ってくれます。 Elena Matei♌さん(@minyliv)がシェアした投稿 -...

フードプロセッサーで有名なクイジナートのおすすめコーヒーメーカー

コーヒー器具とひとことに言ってもさまざまなものがあります。コーヒー豆を焙煎するものもありますし、コーヒー豆を挽くものもありますし、コーヒーを抽出するものもあります。 今回はその中でもコーヒー豆を挽くことや抽出することに注力したものに「クイジナート」のコーヒー器具があります。もともとクイジナートとはフードプロセッサーで有名なのですが、その技術をコーヒーにも活用した形になります。 @profoxfordがシェアした投稿 - 2016 9月 19 5:24午後 PDT 今回はそんなクイジナートについて、クイジナートとはどのようなメーカーなのか、クイジナートのおすすめコーヒー器具は何かなどについて書いていこうと思います。 参照記事 茶こしコーヒーとは?コーヒープレスに似たその抽出方法 クイジナート(cuisinart)ってどんなメーカー? クイジナートは、フードプロセッサーやブレンダーが有名なメーカーです。1973年にアメリカで誕生したキッチン用品メーカークイジナートは、強力なモーターを使用したフードプロセッサーは合理性だけでなく、素材そのものの味や香りを損なわないというコンセプトが愛され、アメリカの家庭で利用されいてるフードプロセッサーのうち約30%ものシェア率を誇っています。 プロのシェフも愛用しているクイジナートのフードプロセッサーはミシュラン三ツ星シェフの厨房でも活躍しています。クイジナートではフードプロセッサーやブレンダー以外にもコーヒーメーカーが販売されているので、今回はそちらについてご紹介いたします! 参照記事 コーヒーのおすすめ温度計!美味しいコーヒーはお湯の温度が命 クイジナートのおすすめコーヒーメーカー アメリカ本土ではコーヒーメーカーに関しても豊富なラインナップがあり、例えばクイジナートの代名詞フードプロセッサーの特性を活かしたコーヒー豆を挽くことができるオートマチックコーヒーメーカーなどが販売されています。 12-cup Automatic Coffee Maker(DGB-900PCJ) タイマーをセットすることができるので、豆挽きから抽出まで全自動でコーヒーを作ってくれるコーヒーメーカーです。フィルターは半永久的に使えるフィルターがついており、出し殻を捨てて洗えば何度でも使えるフィルターです。 ただ微細なコーヒーの粉がフィルターを通り抜けてしまうことがあるため、気になる方は使い捨てのペーパーフィルターと併用がおすすめです。 最大12カップ分淹れることができるため来客時などでたくさんのコーヒーを淹れることができ、少量抽出機能もついているため2〜4杯分を淹れることもできるので、様々なシーンで役立つ商品です。 挽いてある豆でもちろん使えるので、豆からでも挽いてある豆でも美味しく簡単に自動でコーヒーを作ってくれます。 Elena Matei♌さん(@minyliv)がシェアした投稿 -...

人生における大切なものは「マヨネーズの瓶と二杯のコーヒー」

人生における大切なものは「マヨネーズの瓶と二杯のコーヒー」

忙しい生活をしていると何が大切なものなのか分からなくなることがたまにあります。朝早くから眠たい目をこすりながら出勤し、上司に怒られながらも何とか働き、帰ったら夜中の9時。彼女とラインのやり取りをして体力回復のためにすぐに寝る。 本当は自分の趣味や家族をもっと大切にしたいのだけれども、仕事があるからそうも言ってられない。”とにかく時間が足りない!”と思っている人向けに、海外でコーヒーを用いた面白い話が流行りました。 Otten Coffeeさん(@ottencoffee)がシェアした投稿 - 2017 7月 18 10:29午後 PDT マヨネーズの瓶と二杯のコーヒーを用いてある大学の哲学の授業で教授が言ったセリフなのですが、奥が深いと反響生みました。 参照記事 ジャコウネコ(コピルアク)という世界一価格が高いコーヒー豆 マヨネーズの瓶にゴルフボールを入れる ある大学で哲学の授業が始まると、教授はマヨネーズの瓶にゴルフボールを入れていきました。(日本ではマヨネーズはチューブ入れますが、海外ではかなり大きな瓶に入れて使用するようです) マヨネーズの瓶の中がいっぱいになるまでゴルフボールを入れると、教授は生徒に質問をしました。 「この瓶はもういっぱいですか?」 生徒たちは戸惑いながらも 「いっぱいです」 と答えました。すると教授は次に小石を取り出して、それを先ほどのゴルフボールが入ったマヨネーズの瓶の隙間に入れていきました。そして小石がいっぱいになるとまた生徒に対して 「この瓶はもういっぱいですか?」 と質問をすると、生徒たちは 「いっぱいです」 と答えました。次に先生は砂を取り出して、それをマヨネーズの瓶の隙間に入れていきました。そして生徒に対して 「この瓶はもういっぱいですか?」 と質問をすると、生徒たちは 「いっぱいです」 と答えました。最後に先生は二杯のコーヒーを取り出してマヨネーズの瓶の中に流し込んでいきました。 Tutors Team...

人生における大切なものは「マヨネーズの瓶と二杯のコーヒー」

忙しい生活をしていると何が大切なものなのか分からなくなることがたまにあります。朝早くから眠たい目をこすりながら出勤し、上司に怒られながらも何とか働き、帰ったら夜中の9時。彼女とラインのやり取りをして体力回復のためにすぐに寝る。 本当は自分の趣味や家族をもっと大切にしたいのだけれども、仕事があるからそうも言ってられない。”とにかく時間が足りない!”と思っている人向けに、海外でコーヒーを用いた面白い話が流行りました。 Otten Coffeeさん(@ottencoffee)がシェアした投稿 - 2017 7月 18 10:29午後 PDT マヨネーズの瓶と二杯のコーヒーを用いてある大学の哲学の授業で教授が言ったセリフなのですが、奥が深いと反響生みました。 参照記事 ジャコウネコ(コピルアク)という世界一価格が高いコーヒー豆 マヨネーズの瓶にゴルフボールを入れる ある大学で哲学の授業が始まると、教授はマヨネーズの瓶にゴルフボールを入れていきました。(日本ではマヨネーズはチューブ入れますが、海外ではかなり大きな瓶に入れて使用するようです) マヨネーズの瓶の中がいっぱいになるまでゴルフボールを入れると、教授は生徒に質問をしました。 「この瓶はもういっぱいですか?」 生徒たちは戸惑いながらも 「いっぱいです」 と答えました。すると教授は次に小石を取り出して、それを先ほどのゴルフボールが入ったマヨネーズの瓶の隙間に入れていきました。そして小石がいっぱいになるとまた生徒に対して 「この瓶はもういっぱいですか?」 と質問をすると、生徒たちは 「いっぱいです」 と答えました。次に先生は砂を取り出して、それをマヨネーズの瓶の隙間に入れていきました。そして生徒に対して 「この瓶はもういっぱいですか?」 と質問をすると、生徒たちは 「いっぱいです」 と答えました。最後に先生は二杯のコーヒーを取り出してマヨネーズの瓶の中に流し込んでいきました。 Tutors Team...