{"product_id":"col-h-1162","title":"COLOMBIA AROMA NATIVO PB 1050 EFM（コロンビア アロマナティーボ PB 1050 EFM）","description":"\u003ch4\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003e商品紹介\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e農園の区画や収穫期ごとに細かく区分けされた希少品種に対し、酵母やモスト(発酵液)を用いた発酵精製を行っている【Aroma Nativo】。COFFEE COLLECTION DISCOVER 2024 Innovation 部門でも上位を総ナメにしておりました。昨年取扱のあった 1200 EFM とは品種・プロセスともに同じものになりますが、今年はロット違いで 1050 EFM 入荷しました。\u003cbr\u003e豆の状態からラベンダーやライチの様な甘い香りが漂ってきて、それだけでワクワクしてしまうお豆です。味わいとして、まず感じられるのはマンゴスチンのような甘さ。飲み進めると、グアバのような味わいに変化し、後味にマスカットを彷彿とさせるみずみずしい甘さが口の中に広がります。終始甘く、ジューシーでリッチな口当たりの特別なコーヒーをお楽しみ下さい。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCOUNTRY : Colombia\u003cbr\u003eAREA : Acevedo, Huila\u003cbr\u003ePRODUCER : Luis Marcelino (Aroma Nativo)\u003cbr\u003ePROJECT : Veci Project\u003cbr\u003eALTITUDE: 1,700 - 1,750m\u003cbr\u003eVARIETY : Pink Bourbon\u003cbr\u003ePROCESS : Honey\u003cbr\u003eFERMENTATION : Double Fermentation\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTASTING NOTES : \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eLavender, Mangosteen, Guava, Muscat, Juicy \u0026amp; Rich\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cb\u003eAroma Nativo と Veci Projectについて\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eアロマナティーボとはコロンビア ウィラ県ピタリートにある卓越したプロセス技術を持つグループであり、創設者の\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eルイス・マルセリーノ\u003c\/span\u003eはポテンシャルのある小規模農家のチェリーをここ数年、世界のロースターに繋いできました。2022年には、さらに一歩進み、\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e優れた農業技術を持ちながらも、コーヒーの加工インフラが不足している生産者たちとアロマナティーボとの\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e共同コーヒー生産を始めました。これを「ベシプロジェクト」といいます。\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eアロマ・ナティーボはこのプロセスを通じて、すべてのコーヒーの完全なトレーサビリティを確保し、ブレンドは一切行いません。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e各農園や収穫週ごとの特徴を活かした、独自のコーヒーバッチが生まれると考えているため、専用のマイクロロットとナノロットのみを取り扱っています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong\u003e詳細情報\u003c\/strong\u003e \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e■商品詳細\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・品名：レギュラーコーヒー\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・原材料名：コーヒー豆\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e（コロンビア）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・賞味期限：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e焙煎日より60日（豆）、\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e焙煎日より30日（粉\/コーヒーバッグ）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"p-product-detail__body p-detail-body\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-detail-body__section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-detail-body__data p-detail-data\"\u003e■ご使用上の注意\u003cbr\u003e・開封後はできるだけ早めにお召し上がりください。\u003cbr\u003e・熱湯を扱いますので注ぐ際は火傷に十分ご注意ください。\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"KITASANDO COFFEE online store","offers":[{"title":"豆 \/ 50g","offer_id":46982919487702,"sku":null,"price":2052.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"豆 \/ 100g","offer_id":46982919520470,"sku":null,"price":3888.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"豆 \/ 200g","offer_id":46982919553238,"sku":null,"price":7668.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"粉 \/ 50g","offer_id":46982919586006,"sku":null,"price":2052.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"粉 \/ 100g","offer_id":46982919618774,"sku":null,"price":3888.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"粉 \/ 200g","offer_id":46982919651542,"sku":null,"price":7668.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0510\/5473\/9619\/files\/159A9113.jpg?v=1773452528","url":"https:\/\/kitasandocoffee.com\/products\/col-h-1162","provider":"KITASANDO COFFEE online store","version":"1.0","type":"link"}