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【ENA】エチオピア 二グセ ゲメダ ムデ アナエロビック ナチュラル
【ENA】エチオピア 二グセ ゲメダ ムデ アナエロビック ナチュラル
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《卸売専用商品/0.5kg単位》毎週最大0.5kgまで
商品紹介
2020年 Ethiopia COE で当時の最高得点で優勝したNigussie Gemeda氏が手掛けるKARAMO COFFEEからアナエロビックナチュラルのお豆が入荷しました。これまで彼が手掛けるロットのうちシャンタウェネやハラタDS、チレWSなど取り扱ってきましたが、今回は彼が優勝した時のマイクロロットと同じ生産地になります。
バラを彷彿とさせる仄かな香りから始まり、飲み始めはアセロラのような印象。次第にネクタリンのような甘酸っぱさやオレンジのような瑞々しさも感じれます。紅茶のようにクリーンな飲み心地でありながら、滑らかな質感のコーヒー、ゆっくりとお楽しみください。
COUNTRY : Ethiopia
AREA : Sidama, Bura, Morke village
PRODUCER : Niguse Gemeda Mude
FARM / WS etc. : KARAMO COFFEE
ALTITUDE: 2,250 ~ 2,350m
VARIETY : 74158
PROCESS : Natural
FERMENTED : Anaerobic Fermentation
詳細情報
■商品詳細
・品名:レギュラーコーヒー
・原材料名:コーヒー豆(エチオピア)
・賞味期限:焙煎日より60日(豆)
・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
・開封後はできるだけ早めにお召し上がりください。
・熱湯を扱いますので注ぐ際は火傷に十分ご注意ください。