商品紹介

エチオピア グジ、アナソラWSから アナエロビック　ナチュラルのロットが入荷しました。
前回のベロヤWSに比べると、フレーバーのインパクトは劣るものの、非常に上品な味わいでバランスもよく、その特徴を生かすために中深煎りに留めております。
味わいとしては、まず完熟ぶどうのような酸質とドライアプリコットを連想させる甘さに出会います。次第にキャラメルのような甘さや、チョコレートのような豊かで深みのある味わいをお楽しみいただけます。丸みのある質感と長く続く甘さが特徴的でいつもと違った深煎りを求めてる方にも試していただきたいコーヒーです。

COUNTRY : Ethiopia
AREA : Sidamo, Guji, Anasora
PRODUCER : Tracon Trading (Smallholder farmers)
FARM / WS etc. : Anasora WS
ALTITUDE: 1,700~1,720m
VARIETY : Heirloom
PROCESS : Natural Slow Dry
FERMENTATION : Anaerobic Fermentation

詳細情報 

■商品詳細
・品名：レギュラーコーヒー
・原材料名：コーヒー豆（エチオピア）
・賞味期限：焙煎日より60日（豆）、焙煎日より30日（粉/コーヒーバッグ）
・保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。