商品紹介

インドネシアのクリンチマウンテンより、ナチュラルプロセスのお豆が入荷しました。近年、日本でもスマトラ式以外のプロセスを見かけるようになりましたが、当店でインドネシアのナチュラルを取り扱うのは今回が初めてとなります。

飲み始めは、ジュニパーベリーのようなウッディでスパイシーな香りと、グレープキャンディのような濃厚な印象が広がります。飲み進めるにつれてダークチョコレートのような深みのあるコクが現れ、さらに完熟したスイカを思わせる瑞々しい甘みの余韻がひょっこりと顔を出します。

インドネシアらしい力強さを残しつつも、スマトラ式とはまた違ったアプローチのスパイシーで甘みのある味わい。深煎り好きな方には、ぜひ一度その新しい扉を開けていただきたい特別な一杯です。

COUNTRY : Indonesia
AREA :  Kerinci, Gunung Tujuh Region, Jambi Province, Sumatra
PRODUCER :  Mukhlis (Horti Tani)
FARM / WS etc. : Mukhlis’s own farm
ALTITUDE : 1,401m
VARIETY : Sigararutang、Andungsari
PROCESS : Natural

TASTING NOTES : Juniper Berry, Grape Candy, Ripe Watermelon, Dark Chocolate, Spicy & Sweet

詳細情報 

■商品詳細
・品名：レギュラーコーヒー
・原材料名：コーヒー豆（インドネシア）
・賞味期限：焙煎日より60日（豆）、焙煎日より30日（粉/コーヒーバッグ）
・保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。